クリームブリュレ
タイドランドブックス の定番デザート。
クリームブリュレ
新鮮な千葉産の卵と、北海道産のミルク、オーガニックバニラビーンズで作った冷たいプリンの上に、
フランス産の赤砂糖をかけて、
パリパリのカラメルを焼き上げます！
常世田カメラマンさん 撮影
ありがとうございます！
奥の4名席に、
カイズケンさんが描いた
よだかと甲虫
の絵を飾りました。
毎日暑いですが、
店内を涼しくして、
お待ちしています。
※クレジットカード各種
使用できるようになりました。
ご利用ください。
TIDE LAND BOOKS
千葉県の山間部にある 美しい緑と湧き水の城下町 にあるブックカフェ 千葉産の旬の野菜をたっぷり使った カフェメニュー 店内には店主の視点で集めた雑貨コーナー 絵画展やイベントなどを開催 TIDE LAND ＝ 干潟 を意味する言葉。 滋養豊かで湿り気を帯びた大地には 様々な生き物が棲んでいます。 皆さんの心の栄養となる様な 特別な一冊を集めて お待ちしています。
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